36氪重庆得悉，6月13日，据重庆食物及农产品加工高水平质量的展开工业生态大会新闻发布会音讯，重庆力求到2027年打造5000亿级食物及农产品加工支柱工业集群，这中心还包含7个工业、6大专项范畴。

  本年3月，重庆市政府建立食物及农产品加工工业高水平质量的展开作业专班，4月8日，以市政府办公厅名义印发了渝府办发〔2023〕34号文件，作业专班由市政府主要领导为榜首召集人，市政府分担农业和工业的领导为召集人，21个市级部分为成员单位。

  作业专班日常作业负责人，重庆市招商出资局副局长、新闻发言人谢小刚介绍，作业专班构成“1+7+6”作业推进机制：建立1个归纳和谐组，7个工业辅导组（粮油、肉蛋奶、果蔬、休闲食物、预制菜、火锅食材、中药材），6个专项作业组（食物安全、种养基地建造、品牌建造、渠道建造、园区建造、“头羊计划”）。

  作业专班将环绕“3334”作业途径展开壮大重庆食物及农产品加工工业，即“三上”，即推进一批企业上规、推进一批企业上云、推进一批企业上市；“三降”，下降企业要素本钱，下降企业物流本钱，下降企业营销本钱；“三百举动”，要点打造100户领军企业，100户成长型企业，100户服务保证型企业；“四个一批”，签约一批、开工一批、竣工一批、技改一批。

  当时重庆有许多食物及农产品加工公司技术装备水平不高，限制了工业高水平质量的展开。下一步将采纳“编制一部攻略，做好一个评价，树起一批标杆”等办法，提高数字化展开水平，特别是技术装备水平。详细是：

  编制转型攻略，依据公司的特色为企业分过程、分等级展开数字化转型供给途径指引；

  做好评价，针对企业状况，优选数字化转型计划的供给商，以及第三方评价组织资源的服务商，组成数字化转型的调研专家团队，展开第三方评价；

  培养标杆，建造一批有演示引领效果的数字化车间、智能工厂和标杆企业，经过加大宣扬和推介力度，以演示引领效果推进职业数字化转型迈上新台阶。